Ouse Valley Foods

Marmelades d'agrumes faites par une entreprise artisanale du sud de l'Angleterre Ouse Valley Foods créée en 2004 par Julian Warrender et spécialisée dans la confection de sauces, condiments, chutneys, pickles, confitures et marmelades dont plusieurs ont obtenu des prix lors de concours gastronomiques renommés.

Maison Bleu Lin a sélectionné quelq...

Marmelades d'agrumes faites par une entreprise artisanale du sud de l'Angleterre Ouse Valley Foods créée en 2004 par Julian Warrender et spécialisée dans la confection de sauces, condiments, chutneys, pickles, confitures et marmelades dont plusieurs ont obtenu des prix lors de concours gastronomiques renommés.

Maison Bleu Lin a sélectionné quelques marmelades d'agrumes et d'oranges, au goût si subtil et qui ont toute leur place sur une table au petit déjeuner, surtout s'il s'agit d'un english breakfast. Les autres confitures (jams en anglais) n'ont pas retenu mon attention car beaucoup plus sucrées que les confitures françaises davantage fruitées.

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